Gazete Oku > Tavuk fiyatlarına yapılan yüzde 20 zammın ardından bir kötü haber daha geldi!

Tavuk fiyatlarına yapılan yüzde 20 zammın ardından bir kötü haber daha geldi!

28 Haziran 2021 Pazartesi 13:14

Türkiye’nin beyaz et ihtiyacının yüzde 25’inin karşılandığı Bolu’da son zamanlarda tavuk etine gelen zam yüzde 20’leri buldu. Öte yandan bir kötü haber de üreticilerden geldi. Üreticiler üretimin birçok firmada durduğunu açıkladı.

Bolu’da tavuk etine gelen zam yüzde 20’leri buldu. Korona virüs salgını sürecinde uygulanan hafta sonu sokağa çıkma yasakları ve restoranların kapalı olması sebebiyle en çok etkilenen sektörlerden olan beyaz et sektöründe bazı firmalar üretimi durdurdu. Üretimin azalması ve ham madde fiyatlarındaki artış beyaz et fiyatlarında yükselmeye neden oldu.
 
"BAZI FİRMALAR ÜRETİMİ BIRAKTI"
Tavuk eti fiyatlarının artmasında dünya genelinde üretimdeki azalmanın etkili olduğunu ifade eden beyaz et üreticisi Mustafa Aksoy, “Çok büyük bir artış yok. Hammadde fiyatları ikiye katladı. Maliyetlerimiz de artıyor. Kullandığımız bütün ürünler mısırından soya fasulyesine kadar, kağıdından naylonuna kadar fiyat artışı var. Tavuk da bundan etkileniyor. Tavuk eti şu anda kırmızı etle mukayese edildiğinde dörtte bir fiyatına piyasalarda satılıyor. Tavuk son zamanlarda yüzde 20’ye yakın bir zamla karşılaştı ama yüzde 20’lik zam zarar ettiği dönemlerden mukayese edildiği için yüksek gibi görülüyor. Daha önce firmalar zararına tavukları üretip satmak zorunda kalıyorlardı. Bazı firmaların üretimi bırakması arzın azalmasına sebep oldu. Dolayısıyla fiyatların artmasında bunun da etkisi var. Üretimini durduran firmalar var. Tavuk fiyatlarında bir düşüş olacağını düşünmüyorum. Çünkü ihracat talepleri de var. Bütün dünyada üretimde azalma var. Üretimde azalma olunca dolayısıyla serbest piyasa ekonomisi çalışıyor ve fiyatlar artıyor” dedi.
 
PAZAR GÜNÜ YASAĞI ETKİLİ OLDU
Temmuz ayı itibarıyla tavuk eti tüketiminin artmasını beklediklerini ancak fiyatları piyasanın kendisinin belirleyeceğini kaydeden Aksoy, “Pazar günlerinin kapalı olması tavuk tüketiminin daha fazla olduğu yerler, mangallar, restoranlar, okullar kapalıydı. Temmuz ayındaki hafta sonlarında pazar günü de sokağa çıkma yasağının olmaması tüketimi artırır diye düşünüyorum. Bunun fiyatlara etkisini piyasa kendiliğinden belirleyecektir” ifadelerini kullandı.
 
Kaynak: İHA
 
Tüm Gazeteler


Gazete Haberleri

Cam Tavanlar, Sen Çal Kapımı reyting birincisi kim? 28 Temmuz 2021 reyting sonuçları açıklandı mı?
Türk bayrağını çöpe atan kadından skandal sözler
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli açıkladı: Marmara'daki balıklar yenilebilir mi?
Tarifeli uçak polemiği! CHP lideri Kılıçaroğlu'ndan Cumhurbaşkanı Erdoğan'a yanıt
İki elti Yufkacı Muhammer'e kaçmıştı! Esra Erol'daki olayda flaş gelişme
Şenol Güneş'ten Emre Belözoğlu açıklaması geldi: Görüştüm, bunu saklamıyorum
Tekirdağ'da akıllara durgunluk veren olay! Hapşırdığı için bir kişiyi bıçakladı
Kıdem tazminatı ile ilgili önemli gelişme! Tavan yükseldi
Rachid Ghezzal'dan Beşiktaş yalanlaması! Galatasaray'a mı gidiyor?
Meyve suyu tesisi ürün toplama merkezinde mide bulandıran görüntüler
Kılıçdaroğlu'ndan kendisine 'Cumhurbaşkanımız' diyen kadına yanıt
Son Dakika: Ankara'da korkunç olay! Anneanne kızı ve iki torununu öldürüp intihar etti
Mardin'de teröristlerden askeri araca saldırı: 1 şehit
Bedelli askerlikte yeni ücret belli oldu
Delta bitmeden yeni kabus! Lambda varyantı 26 ülkeye yayıldı
Bursa'da 5 yaşındaki kızı taciz eden şahsa meydan dayağı
Kurban Bayramı'nda kısıtlama olacak mı? Sağlık Bakanı Koca açıkladı
HDP ve İyi Parti birbirine girdi: Irkçılığınızda boğulun
Fenerbahçe'de Vitor Pereira sonrası ilk transfer!
Hamurla top gibi oynanan fırının işletmecisi: Deneme sürecindeydiler, işe almadık
Son dakika haberi: Bakan Selçuk tarih verdi: Okullar ne zaman açılıyor?